একটি আমগাছ যখন চারা অবস্থা থেকে পূর্ণ একটি আমগাছে পরিণত হয় তখন গাছটির অর্থনৈতিক মুল্য অনেক বেড়ে যায়। সাধারণত চারা রোপণের পর ৭ থেকে ৮ বছরের মধ্যেই একটি গাছ পূর্ণতা পেয়ে যায়।

সে সময় থেকে গাছটি ভালভাবেই ফল প্রদান শুরু করে । গাছের এই অবস্থায় ক্রমান্বয়ে এর বৃদ্ধি এবং ফল ধারণ ক্ষমতা ক্রমশ বাড়ানোর স্বার্থে নিুবর্ণিত পরিচর্যাগুলো নিয়মিত ভাবে করা অত্যন্ত প্রয়োজন।

আমগাছে অনেক জাতের পরগাছা লক্ষ করা যায়। পরগাছা যে কোনো গাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধিকে দারুণভাবে ব্যাহত করে। পরগাছায় শিখড়ের মতো এক প্রকার ক্ষতিকারক বস্তু থাকে যেটিকে হষ্টরিয়া বলা হয়ে থাকে। এই হষ্টরিয়া গাছের মধ্যে ঢুকে পড়ে এবং গাছের রস শোষণ করে। এর ফলে গাছে খাদ্যভাব দেখা যায়। গাছ ক্রমেই দূর্বল হয়ে পড়ে। কোনো গাছ পরগাছা দ্বারা বেশি আত্রান্ত হলে সে গাছের পাতার আকার ছোট হয়ে যায়। পাতার রং ফ্যাকাশে হয় এবং গাছের কোনো কোনো ডাল সম্পূর্ণ শুকিয়ে শেষ পর্যন্ত মারা যায। এভাবে কোনো গাছ পরগাছা দ্বারা আক্রান্ত হলে সেই গাছটি থেকে বেশি ফলন আশা করা যায় না। ধীরে ধীরে গাছের দেবার ক্ষমতা মারাত্মকভাবে কমে আসে। গাছে যখনই পরগাছা থাকার সুযোগ দেয়া যাবে না। পরগাছা সাধারণত ডালের অগ্রভাগে জন্মে থাকে। গাছের ডালের যে অংশে পরগাছার শিকড় ঢোকে ঠিক এর ৮-১০ সেন্টিমিটার নিচে ডালটিকে কেটে ফেললে ঐ অংশের আশে পাশে আর পরগাছা জন্মাতে পারবে না। অর্কিডজাতীয় পরগাছা গাছের মোটা ডালে জন্মে থাকে। এগুলো পূর্বোক্ত পরগাছার ন্যায় বেশি ক্ষতি না করলেও গাছ থেকে সরিয়ে ফেলা উচিত।

• নার্সারি থেকে গাছ সংগ্রহ
• আম প্যাকিং
• বীজতলা তৈরি
• জমি তৈরি
• ভিনিয়ার কলম
• সেচ প্রয়োগ
• আম সংগহোত্তর পরিবহণ
• ডাল ছাঁটাই
• জোড় কলম