* গাছ থেকে আম সংগ্রহের ২-৪ ঘন্টার মধ্যেই গরম পানিতে ট্রিটমেন্ট করতে পারলে সবচেয়ে উত্তম।

* পাকা, আধা-পাকা বা আঘাতপ্রাপ্ত আম ট্রিটমেন্ট করা যাবে না।

* নির্ধারিত তাপমাত্রার (৫৫০ সে.) চাইতে বেশি তাপমাত্রায় বা নির্ধারিত সময়ের (৫-৭ মিনিট) বেশি সময় আম গরম পানির মধ্যে রাখলে আমের গুণাগুণ নষ্ট হয়ে যাবে।

* অপুষ্ট আম ট্রিটমেন্ট করলে কুঁচকে যাবে।

• আমের পুষ্টতা নির্ধারণ
• আম ট্রিটমেন্ট
• আমের জাত নির্বাচন
• নার্সারি থেকে গাছ সংগ্রহ
• আম সংগহোত্তর পরিবহণ
• বাছাই ও শ্রেণীবিন্যাস
• কোথায় আম রাখতে হবে ?
• টপওয়ার্কিং
• আগাছা দমন
• অঙ্গ ছাঁটাই