রমজানে আমের লাচ্ছি হলে ভালই হয়। কারণ আমরা ইফতারির সময় লেবুর শরবত খেয়ে থাকি। যেহেতু এখন আমের সময় তাই আমের লাচ্ছি বানালে যেমন শরবতের চাহিদা পূরণ হবে

তেমনি ফলের জুসের যে এক্সটা ভিটামিন তাও আমরা পেতে পারি। আজকের আইটেম পাকা আমেরলাচ্ছি।

রেসিপিঃ আজকের আইটেম ‘আঙ্গুর-আপেল মিক্সড শরবত’
রেসিপিঃ আজকের আইটেম ‘তেঁতুলের টক ঝাল শরবত’
রেসিপিঃ আজকের আইটেম ‘লেমন ক্রীম ফিলিং’
রেসিপিঃ আজকের আইটেম ‘পাকা আমের স্কোয়াশ’
রেসিপিঃ আজকের আইটেম ‘লাচ্ছি’

উপকরণঃ
# পাকা আম কিউব কাট ২ কাপ
# আইসক্রীম ১ কাপ
# মিষ্টি দই ১ কাপ
# চিনি আধা কাপ
# বরফ কুচি আধা কাপ
# পানি ৪ কাপ
প্রণালী:

কিউব করে কাটা আম আইসক্রীম, মিষ্টি দই, চিনি ও পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড করা শেষে বরফ কুচি দিয়ে গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।

• আমের শরবত (ভিডিও)
• আমের মোরব্বা (ভিডিও)
• কাঁচা আমে সবজি মাংস
• কাঁচা আমের লাচ্ছি
• পাঁকা আমের লাস্যি
• আম, দুধ ও কর্নফ্লেক্স (ভিডিও)
• আমের টক (ভিডিও)
• কাঁচা আমের লেবু শরবত
• কাঁচা আমের শরবত
• আমের শাহী মোরব্বা (ভিডিও)