১। আম কেটে ধুয়ে সিদ্ধ করুন।

২। কড়াইয়ে তেল গরম করে আম, চিনি ও লবণ দিন।

৩। একটু পর বেরেস্তা, মরিচ, জিরা, পাঁচফোড়ন, গোলমরিচ ও কিশমিশ দিয়ে ভালো করে নাড়ুন।
৪। তেল ওপর উঠলে নামিয়ে ফেলুন।

• আমের শরবত
• কাঁচা আমের শরবত
• মলা মাছের আম ঝোল
• আম পোলাও (ভিডিও)
• কাঁচা আমে সবজি মাংস
• আমের কুচি ভর্তা (ভিডিও)
• বৃষ্টির দিনে কাঁচা আমের চাটনি
• ম্যাঙ্গো তন্দুরি চিকেন
• আমের পুরে পটোলের দোলমা (ভিডিও)
• মজাদার আম-মুরগির কাচ্চি বিরিয়ানি