x 
Empty Product

আম-ভাত (ভিডিও)

User Rating:  / 0
PoorBest 

উপকরণ: পাকা আমের টুকরা ১০-১২টি আমের, দুধ ২ লিটার, পোলাওয়ের চাল ৩ মুঠ (ধুয়ে আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে নিতে হবে),

উপকরণ: পাকা আমের টুকরা ১০-১২টি আমের, দুধ ২ লিটার, পোলাওয়ের চাল ৩ মুঠ (ধুয়ে আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে নিতে হবে),

২ টুকরা এলাচ, লবণ ১ চিমটি, ২ টুকরা দারচিনি। নোনতা ফিরনি রান্না করে নিতে হবে।প্রণালি: ২ লিটার দুধ, ভেজানো চাল ও লবণ দিয়ে চুলায় বসাতে হবে মাঝারি আঁচে। দুধ ঘন হবে, চালও সেদ্ধ হয়ে ঘন হয়ে যাবে, তখন নামিয়ে বড় বাটিতে ঢেলে বা ছোট ছোট বাটিতে ঢেলে ফ্রিজে ঠান্ডা করে নিতে হবে। পরিবেশনের আগে আম কেটে দিয়ে নোনতা ঠান্ডা ফিরনি দিয়ে খেতে অনেক মজা। ফিরনি রান্না করার সময় দারচিনি বা এলাচি দিতে হবে।

 

 

 

 

 

বোনাস ভিডিও:

 

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found