x 
Empty Product
  • 1b.jpg
  • 2b.jpg
  • 3b.jpg
  • 4b.jpg
  • 5b.jpg
  • 8b.jpg

.

নিউজ আপডেট : আমের সর্বশেষ খবর

:

আমাদের প্যাকেজিংঃ যেভাবে আম পাঠাই

কাঁচা মাঝারি আমের আচার

User Rating:  / 0
PoorBest 

উপকরণ :
কাঁচা আম – ১/২ কিলো
পাঁচ ফোড়ন – ১ চা চামচ (১ টেবিল চামচ ভিনেগার দিয়ে এটির পেস্ট তৈরী করুন)
চিনি – ৪ টেবিল চামচ বা আপনার স্বাদ মত
লাল মরিচের গুড়া – ১ চা চামচ

উপকরণ :
কাঁচা আম – ১/২ কিলো
পাঁচ ফোড়ন – ১ চা চামচ (১ টেবিল চামচ ভিনেগার দিয়ে এটির পেস্ট তৈরী করুন)
চিনি – ৪ টেবিল চামচ বা আপনার স্বাদ মত
লাল মরিচের গুড়া – ১ চা চামচ


হলুদের গুড়া – ১/৪ চা চামচ
জিরার গুড়া – ১ চা চামচ
রসুন -৪/৫ টি (কুচানো )
সরিষার তেল -১/২ কাপ
সাদা ভিনেগার -১/২ কাপ
লবন -২ চা চামচ বা আপনার স্বাদ মত

পদ্ধতি :
আম ভালোভাবে ধুয়ে কিচেন টাওআল দিয়ে মুছে নিন যেন আমের গায়ে পানি না থাকে।তারপর আমগুলা খোসা সহ ছোট কিউব করে কাটুন।

প্যান এ মাঝারি আঁচে তেল গরম করে তাতে রসুন কুচি দিয়ে ৩০ সেকেন্ড নাড়ুন। তারপর আমের টুকরাগুলো দিয়ে কিছু সময় নাড়ুন। তারপর সব উপকরণ একের পর এক দিয়ে আমের সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিয়ে ঢেকে দিয়ে ১৫ মিনিট বা আম সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
. তারপর চুলা থেকে নামিয়ে আচার ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
আপনি এটি কাচের বোয়ামে সংরক্ষণ করতে পারেন ।(সংরক্ষণ করার আগে অবশ্যই আচার ঠাণ্ডা করে নিতে হবে )

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found

আম ডেলিভারি পয়েন্ট

দেশের প্রায় সকল জেলায় আম পাঠানোর অভিজ্ঞতা আমাদের রয়েছে। এছাড়াও "কুরিয়ার সাভিস" বা পার্সেলে লেনদেন হয় এমন যেকোন জায়গায় আম পাঠানো সম্ভব। তাছাড়া অল্প কিছু শহরে আমাদের রিসেলার বা ডিলারও রয়েছেন যারা হোম ডেলিভারি সেবা দিয়ে থাকেন।

 

এক নজরে দেখে নিন জেলা ভিত্তিক

আম ডেলিভারি পয়েন্টের তালিকা

 

#আলোচিত খবর

ঘরে বসে নিজেই তৈরি করুনঃ আমের বিভিন্ন আচার ও মজাদার খাবার

আমাদের আরও কিছু আম সম্পর্কিত নিজস্ব পোর্টাল সমুহঃ

 

মোবাইলে তথ্য পেতে আপনার নাম ও মোবাইল নাম্বার টি পাঠিয়ে দিন

সাথেই থাকুন

নিজেকে যুক্ত করুন আমাদের সাথে......

আমের সব খবর পৌছে দিব সময় মত......