সফেদা বাদশাবাগ ভারতের উত্তর প্রদেশের একটি নাবিজাতের আম। গাছের আকর বেম বড় এবং সোজা। ফলের আকার ছোট। কাঁধ থেকে শীর্ষদেশ অবধি প্রায় সমান। ঠোঁট অস্পষ্ট। শীর্ষদেম ভোঁতা। ত্বক মসৃণ। খোসা মধ্যম পুরু এবং শক্ত।
একনজরে আমাদের প্যাকেজিংঃ
জিল
এটিও ফ্লোরিডার আম। বলা হয়ে থাকে, ফ্লোরিডার বিখ্যাত হ্যাডেন জাতের আমের বীজের চারা থেকে জিল নামের জাতটির উদ্ভব ঘটেছে। হ্যাডেন আমের আঁটি থেকে গজিয়ে গাছটি বড় হয়েছিল ফ্লোরিডার লেকওয়ার্থ নামক স্থানে ১৯৩০ সালে।
ইরউইন
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডা অঙ্গরাজ্যের আবহাওয়া প্রায় বাংলাদেশের মতোই। ফ্লোরিডা আবহাওয়া গ্রীষ্মমগুলির জলবায়ু অঞ্চলের মতো। এই অঞ্চলে বেশ কিছু উৎকৃষ্ট জাতের আম উৎপন্ন হয়। ইরউইন এদের মধ্যে একটি।
বোররন
ব্রাজিলের ভাল জাতগুলোর মধ্যে একটি হচ্ছে বোরবন। গাছ মাঝারি আকারের। ঘন, ঝাঁকালো এবং আচ্ছাদিত। ফল পাকলে সবুজ হলুদে মেশানো রং ধারণ করে। ফলের আকার মাঝারি ও ডিম্বাকৃতির।
স্যাম-রু-ডু
ফলটি ডিম্বাকৃতির সামান্য চ্যাপ্টা। সম্মুখের কাঁধ পিছনের কাঁধের চেয়ে সামান্য উঁচু। শীর্ষদেশ ভোঁতা। ঠোঁট একেবারে নেই বললেই চলে। ত্বক অত্যন্ত মসৃণ । পাকলে সবুজ হলুদে মেশানো রং ধারণ করে। খোসা মাঝারি পুরু।
র্যাড
জাতটি ফিলিপাইনের। আম মাঝারি, অনেকটা লম্বাটে। ত্বক মসৃণ, খোসা পাতলা। পাকলে ত্বকের রং হালকা হলুদ আকার ধারণ করে। ফলের শাঁস কোমল, কমলা রঙের, সুগন্ধযুক্ত, রসাল এবং মিষ্টি। আমে কোনো আঁশ নেই।
কেইট
এ জাতটি ফ্লোরিডার। কথিত আছে, ফ্লোরিডার কেইট নামীয় একজন মহিলার বাড়ী থেকে জাতটি সংগ্রহ করা হয়। পরবর্তীতে মহিলার নামেই আমটির নামকরণ করা হয়েছে। ভরতের মালগোভা জাতের আমের বীজের চারা থেকে এই জাতটির উদ্ভব ঘটেছে।
কন্দমুকাররার
গাছটির আকার মাঝারি ডালপালা ছড়ানো। ফল মধ্যম আকৃতির। পেট এবং পিঠের অংশ প্রায় সমান স্ফীত। কাঁধ থেকে বাঁক নিয়েছে। শীর্ষ দেশ ভোতা। সাইনাস সামান্য ধুকাকৃতির, ঠোঁট অস্পষ্ট।
ফ্লোরিডা
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফ্লোরিডার জন্মে। ফল ছোট। থাকা থাকা ঝুলে থাকে। সবুজের সাথে সিঁদুরে রং। পাকা ফলের স্বাদ উত্তম। সুগন্ধযুক্ত, মিষ্টি এবয়ংআঁশবিহীন
গোলেক
এটি ইন্দ্রনেশিয়ার আম। গাছ শক্ত, আকার মাঝারি, ডালপালা পাতা ঝোপাল। ছড়ানো ছাতার মতো দেখতে। মাঝারি আকারের ফল কিছুটা লম্বাটে। কাঁধের উপর অংশ অনেকটা গোলাকার।
ক্যাম্বোডিয়ানা
ভিয়েতনামের বিখ্যাত একটি জাত। সে দেশে আমটির আর এক নাম ‘জোয়াই ভোই’। গাছ মাঝারি আকরের, ঘন ডালপালা ও পাতাযুক্ত। দেখতে গোলাকার ছাতার মত ছড়ানো। পাকা ফল সবুজ হলুদে মেশানো বর্ণের।
শাদউল্লা
অপর নাম শাদওয়ালা। ভারতের পশ্চিম বাংলা রাজ্যের মুর্শিদাবাদ জেলার জন্মে থাকে। গাছ মাঝারি। ডালাপালা বাঁকানো। নতুন পাতা হালকা লাল অর্থাৎ ইটের রং-এর মতো। পাতা বেশ বড়। ফল মাঝারি আকৃতির। অবতল নেই বললেই চলে।
আরুমানিস
এটি ইন্দোনেশিয়ার আম। আমটির আরেক নাম হারুমানিস। গাছ লম্বা এবং বলবান। একবারে ঝোপালো নয়, কিছুটা চড়ানো। ফল পরিপক্ব হলে সবুজের সাথে হলুদ বর্ণ ধারণ করে। ফলের আকার লম্বাটে এবং ডিম্বাকৃতির।
বাংলা ওয়ালা
মধ্য মৌসুমিজাকেতর ফল। ভরতের উত্তর প্রদেশে জন্মে।গাছ দীর্ঘাকার ও ডালাপালা ছড়ানো থাকে। গাছের নতুন পাতার রং হালকা সবুজের সাথে পিঙ্গল। ফলের আকার বেশ বড়। চওড়া এবং লম্বাটে। অবতল সামান্য বক্রাকার।
মাবরোকা
গাছ মাঝারি, অত্যন্ত সবল এবং ঝোপালো হয়ে থাকে। ফল মাঝারি থেকে বড় আকারের হয়। ঠোঁটের আকৃতি বেশ লম্বা হয়ে থাকে। পাকলে অত্যন্ত সুন্দর দেখায়। গাঢ় কমলা বর্ণের পাকা এই ফলটিতে কোনো আঁশ নেই।
কেমিক্যাল পরিচিতি
Fozli.com Offers
আম ডেলিভারি পয়েন্ট
দেশের প্রায় সকল জেলায় আম পাঠানোর অভিজ্ঞতা আমাদের রয়েছে। এছাড়াও "কুরিয়ার সাভিস" বা পার্সেলে লেনদেন হয় এমন যেকোন জায়গায় আম পাঠানো সম্ভব। তাছাড়া অল্প কিছু শহরে আমাদের রিসেলার বা ডিলারও রয়েছেন যারা হোম ডেলিভারি সেবা দিয়ে থাকেন।
এক নজরে দেখে নিন জেলা ভিত্তিক
আম ডেলিভারি পয়েন্ট