x 
Empty Product

আলফাজ বোম্বাই

User Rating:  / 0
PoorBest 

অত্যন্ত উৎকৃষ্ট মানের আশু জাতের একটি আম আলফাজ বোম্বাই। চাপাইনবাবগঞ্জ জেলায় এর চাষ অল্প আকারে হয়ে থাকে। রাজশাহীর পুঠিয়া ও নাটোর সদরে সামান্য চাষ হয়।

অত্যন্ত উৎকৃষ্ট মানের আশু জাতের একটি আম আলফাজ বোম্বাই। চাপাইনবাবগঞ্জ জেলায় এর চাষ অল্প আকারে হয়ে থাকে। রাজশাহীর পুঠিয়া ও নাটোর সদরে সামান্য চাষ হয়।

দেশের অন্য কোনো অঞ্চলে আছে কিনা জানা যায়নি। মাঝারি আকৃতির আম, ওজনে ১৯২ গ্রাম। অনেকটা গোলাকৃতির, তবে বোটা থেকে নিন্মাংশ সামান্য লম্বা। পিঠের চেয়ে পেটের দিকটা সামান্য মোটা বা উঁচু। আমটি পোক্ত হলে গাঢ় সবুজ এবং পাকলে হলদের সাথে সবুজ মেশানো রং ধারন করে। খোসা পাতলা ও মসৃণ। দেখতে আকর্ষনীয়। শাঁস কিছুটা শক্ত, হালকা কমলা বর্ণ। খাদ্যাংশের পরিমাণ ৬৪%। অত্যন্ত সুস্বাদু এই আমটি সুগন্ধযুক্ত। এই ফলের মিষ্টির পরিমাণ (সুগার) ২৭.৬৮%। (গোপালভোগের মিষ্টির পরিমাণ ২৫%। চৌষা আমে মিষ্টির পরিমাণ ২৫.৫০%। বাংলাদেশে এই আমের চেয়ে বেশি মিষ্টির জাতের আমের সন্ধান এখন অবধি পাওয়া যায়নি।এই ফলটি প্রতি বছর ধরে এবং এর পরিমাণ সন্তোষজনক। গাছের উচ্চতা মাঝারি। আলফাজ বোম্বাই নামের এই আমটি নিয়ে চাঁপাইনবাবগঞ্জ আম গবেষনা কেন্দ্রে পরীক্ষা-নিরীক্ষা চলছে। অদূরে ভবিষ্যৎ উৎকৃষ্ট মানের এই আমটি ছাড় পাবে। যদিও ইতোমধ্যে এর জনপ্রিয়তা ছড়িয়ে যেতে শুরু করেছে। বাণিজ্যিকভাবে অতি শ্রীঘ্রই সফলতা লাভ করবে।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found