x 
Empty Product

আরাজাম

User Rating:  / 0
PoorBest 

স্থানীয় নাবি জাতের মধ্যে একটি উৎকৃষ্ট আম আরাজম্মা। আড়া অর্থ বনজঙ্গল। বরজঙ্গলের মধ্যে হয়তোবা এই আমের আদি গাছটির জন্ম, যে কারণে নামের এরূপ সাযুজ্য।

স্থানীয় নাবি জাতের মধ্যে একটি উৎকৃষ্ট আম আরাজম্মা। আড়া অর্থ বনজঙ্গল। বরজঙ্গলের মধ্যে হয়তোবা এই আমের আদি গাছটির জন্ম, যে কারণে নামের এরূপ সাযুজ্য।

জুন মাসের মাঝামাঝি পোক্ত হতে শুরু করে। জুলাই মাসের শেষ অবধি পাওয়া যায়। আমটি লম্বাটে। নিন্মাংশ সামান্য ধনুনাকাকৃতির। ওজন ২২৫ থেকে ২৬০ গ্রাম। পোক্ত অবস্থায় গাঢ় সবুজ। পাকার পর সামান্য হলুদ বর্ণ ধারন করে। আমটির বোটা শক্ত, খোসা পুরু, শাঁস কমলা। পাকলে মোলায়েম ও সুগন্ধযুক্ত। সুমিষ্ট এই আমটি জনপ্রিয়তা পেয়েছে। বাজারে প্রচুর চাহিদা। যে সময়ে বাজারে ভাল জাতের আম দিয়ে ভরা, ঠিক এমন সময়ে বাজারে এ আমটি এসে প্রতিযোগীতায় টিকে থাকে। চাহিদার চেয়ে যোগান অনেক কম। নাটোর, পুঠিয়া, বানেশ্বর, চারঘাট এলাকায় বেশি চাষ হয়। এসকল এলাকায় আমটির নাম আড়াজাম। রাজশাহী পবা, বোয়ালিয়া, শাহমখদুম ও রাজপাড়া এলাকাতেও প্রচুর জন্মে যেখানে আমটি আড়াজাম নামে পরিচিত। আমটি আসল নাম আড়াজন্মা। চাঁপাইনবাবগঞ্জেও এই আম উৎপাদন হয়। ২০১০ সালের ভরা মৌসুমে রাজশাহী শহরের বাজার সমূহে ২৫ থেকে ৩০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা যায়।এর অন্য নাম আড়াজম্মা, আরাজান।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found